美光粄條，是我美濃的高中同學所推薦給我的，從此以後去美濃，也就只吃這間了。
雖然不知道美光是不是最好吃的，但氣味真的不錯，加上又是同學推薦的，吃起來就是不一樣。
這次跟老公去美濃拍波斯菊，當然順路過來吃吃，而且除了粄條，更要點些喜歡的小菜來吃吃。
薑絲大腸，是我念念不忘的一道，他的那股酸勁，在入口的那一刻，真的會嗆進鼻裡，令人永生難忘。
大腸洗得相當乾淨，軟而不爛，吃起來真的很過癮，但如果切小塊一點就更好了，因為我有點怕吃大腸。
海帶，我的建議是可以不要點，因為口感過硬，油膏滋味屬於嫌卻香氣不足那種，
真要吃海帶，白河外省麵的海帶，就夠你吃的了。
豬頭皮，淋上客家人鍾愛的油蔥、醬油調味，簡單樸實的滋味，回家可以自己試著做這道菜。
豬頭皮就很難評斷，畢竟要難吃，真的不容易，就是白切而已；但相同的，若能切薄一點，口感就更不錯了，畢竟豬頭皮易爛啊。
油蔥，又出現了，但這天的空心菜有點老，所以莖的部份，口感差了些。
粄條出現了。客家人重油重鹹，我覺得粄條真的很好吃，黏中帶Ｑ，吃到最後也不會覺得粄條變爛、口感變差。
熱騰騰的湯，加上簡單油蔥調味，配上豆芽菜、韭菜，雖說重油重鹹，但吃到最後也不覺膩口。
美光，就在路邊，應該還滿好找的，而且除了店面外，裡頭還有一個大空間可以供客人用餐，很方便唷。
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夫妻三兩事 (7)
印象中第一次去美濃玩也有吃這家的粄條 真的不錯蠻好吃的^^ 第一次報到，多多指教哦
我還是比較愛吃陽春麵
娜兒，歡迎光臨啊， 有空希望常來坐唷～ 阿貴，我覺得意麵跟米粉比較合我的胃。
美濃板條很有名呀~ 真的是吃到最後都不會爛... 市區有一家賣美濃板條... 晚上叫長工去買^________^
板條要好吃好像很難 還沒吃到有入味的 很多都是裡面沒味道的 但我不喜歡吃湯的...炒的比較好吃 不過那道薑絲大腸 嘴巴開始酸了起來 很想吃很想吃...呵呵...
這家店一定要記下來,下次去美濃一定要嚐嚐看這種當地小吃~~
那一年,我到美濃時,最記得的有道很特殊的菜是~炒野蓮~ 現在,應該是農民開始栽種,在巿場都可以買得到耶^^
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孕婦呀～這家有點貴吧！燙豆芽要50元喔...豆芽可是很便宜的耶，10元就一大盤了 真的...你問小氣麻...太貴了...我喜歡你之前介紹的那些便宜之家 真的 ^++++^
小妞麻，你家長工對你真好啊， 如果我家長工除了買東西外還願意學著煮東西， 那就更好了，哈哈。 阿幸，我喜歡吃湯的， 不過如果有人要煮給我吃， 湯的乾的，我都OK啦。 amy，東西真的還不錯吃， 可惜有點貴啊，不能天天當正餐。 閒妻，對於野蓮，我可是完全想像不到味道， 連它的形狀都想不到， 下次到市場問問看好了， 只問不買應該也沒關係吧？ 比比，我也喜歡便宜之家， 可是出去玩，總是要被貴一下， 以後再問問美濃有沒有便宜之家。 我們這樣一餐兩人吃了三百三，真的有貴到耶。
看大家長工來長工去,也幫我找一個這麼貼心的長工吧