
這店,是學妹大力推薦,吃過之後,換我大力推薦給大家啊!我對宜蘭不是很熟,但他就位於大馬路旁邊,應該不難找,也不難停車。
辣炒空心菜,120。辣炒空心菜,深得我心。雖然顏色看起來很深,但其實就是味道很辣卻不過於油膩,也不會過鹹,空心菜仍保脆感,好吃。
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不想排隊買諾貝爾奶凍,想想奕順軒也算有名的餅舖,就買了鮮芋奶凍跟草莓奶凍來嚐嚐看。不比較價錢的話,奕順軒的個頭略小於諾貝爾。
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這次宜蘭行,在第一天中午於桔山餐廳用餐時,導遊小姐就有說,桔山餐廳是最好吃的一家,請大家要好好把喔。果然,第二天中午在英仕山莊的合菜,真的比桔山餐廳遜色許多。一樣都是一桌一千五,我要吃桔山餐廳的啦(大哭滾地耍賴)。但回頭想想,英仕山莊算在山上,在山上除了野菜可能比較便宜外,其他東西都還滿貴的,這樣想心裡就舒坦了些。
我說真的,現在要我把每一道菜都介紹出來,我做不到,所以大家看圖即可。如果到了英仕山莊,可以到他的旋轉餐廳看看風景,景色真的還挺不錯的。如果飲料的價錢我沒記錯的話,一杯紅茶應該是60元,以觀光地區來說,價錢尚可接受。如果要來這邊吃飯,我是真的不推薦......
◎ 英仕山莊
→ 地址:宜蘭縣大同鄉英士村泰雅路三段21巷1號
→ 電話:(03)9801701
→ 傳真:(03)9801387
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鵝肉先生,也是在旅遊書中看到的,不過這店沒讓我失望,鵝肉真的滿好吃的。而且這間店非常好找,就在中山路上,好像叫中山路的都要很大條,花蓮的真的很大條、很好找。
第一道上來的是涼拌小黃瓜,30元,脆脆甜甜又酸酸,很容易一口接一口,一下子就吃完了。
湯米粉,湯頭看起來相當清澈,加上米粉又很白,所以一上桌並不是相當吸引人。這碗米粉中,我比較想吃的,反而是那小白菜。我先生吃完後,比較想要吃肉燥意麵,因為他認為縱使湯頭是用鵝肉湯,卻也沒什麼獨特之處。
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不好意思喔,雖說這店名讓人感覺是專賣米粉羹,但這次我乾妹妹推薦我的是花生湯,而當天到達時已近晚餐時間,我們晚餐要去吃大餐,所以就把胃留給她大推的花生湯囉。
這間店,在旅遊書中我有看到,只是米粉羹實在不是我愛的味,因此也沒有想到要去吃,沒想到他的花生湯這麼迷人,幸好我有嚐到!
碰餅是一種傳統小吃,形狀類似太陽餅,但比較大且是中空的,內層的表皮上有一層糖。早期,在婦人坐月子時,會把碰餅上方打一個洞,將蛋從洞打進去,接著用麻油煎,有些還會加上龍眼乾,很香、很好吃、很補。但這次我沒有坐月子,我們也只有吃花生湯加碰餅。
花生湯加碰餅,一吃驚人,真的好好喝喔。花生煮得又綿又爛,一入口花生香襲來,綿綿的花生可以用舌頭搗爛,花生湯由於花生已經軟爛於其中,因此吞下喉時帶了點花生沙的感覺,真的要給他很高分。碰餅,吸收了花生湯的滋味,也是不錯,但我個人偏好加蛋煎麻油的碰餅。如果不嗜甜的顧客,也許會覺得偏甜,但我很喜歡這滋味,下次去宜蘭肯定會再去試試,反正雪隧開通後,台北到宜蘭的距離真的好近。
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這餐廳,是我暑假到宜蘭找乾妹妹時,乾妹妹推薦的,還說一定要寫一下,幫這店家打個知名度。(雖然我是女生,不過我也有乾妹妹)
一進餐廳,因為我帶著我家小悅,所以菜單送上來後,就附上一碗濃湯要給小悅喝,光是這一點,我就給她拍手鼓勵了,雖然後來我家小悅也沒喝多少,但這間餐廳的誠意算滿點。
我先說,照片拍得就是做功課而已,畢竟手上有一個八個月的小孩,還要認真拍好照片,真的是不可能的任務,所以這些照片都是我先生拍的,大家就勉強幫他拍拍手唄。
首先,是我先生點的泡菜火鍋。左下角那團麵是番茄麵,感覺很特別,而且火鍋料給得相當大方,青江菜、高麗菜、肉片、金針菇、凍豆腐等等,我先生吃到最後,肚子都變大了,還有一些些沒吃完,真的由此可知他的東西多實在了吧?!
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花蓮提拉米蘇的提拉米蘇,可以算是好吃的蛋糕,但對我來說不能算是好吃的提拉米蘇,因為我覺得味道不足。不過這一款提米蛋糕,我個人倒是頗為推薦,個頭小小雖小,味道倒是十足。一盒有二十五個,一個我大概吃個兩口就吃完了,看個電影,就可以默默的吃掉兩排,份量看似不多,但熱量絕對驚人。
提米的外層,就是乳酪,乳酪吃多了本來會膩,不過內層有藍莓醬的夾心,所以一點也不會膩,尤其配個茶之類會更順口。我現在是不能配茶啦,所以我當初是當早餐配豆漿,還滿妙的搭配,但也不會膩。
提米的下層比較沒味道,有點像餅乾,又不是那麼酥脆,就有一點鬆鬆的感覺。底的味道不會很重,但因為上頭已經有乳酪跟藍莓味了,所以其實這個不具香味的底皮反而可以融合這些滋味,讓整個提米變得更好吃。
所以,重點就是,這店我不推薦提拉米蘇,我推薦提米蛋糕。
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紅瓦屋,其實不能算台東美食,因為他是在花蓮的馬太鞍。不過,我是因為去台東才會去紅瓦屋,所以就歸在台東吧!
紅瓦屋,在很荒涼的地方,不過他的東西真的不錯吃唷。第一次去到那邊,是資優班親子活動。到達時,可能是大家太餓了,所以每一樣東西都覺得特別好吃,因為第二次又去吃時,就覺得還不錯而不是超好吃。
有幾道菜,我個人真的很愛,不過有些我覺得只是噱頭。鹽烤吳郭魚,第一次覺得超好吃,味道很香,第二次就覺得還好而已,不過兩次魚肉都很Q。土雞肉,第一次也是超好吃,不過我不確定那是什麼土雞肉,所以第二次可能是我錯點成白斬土雞,所以比較味道清淡,比較不出色。
由左至右是紫米飯、土雞肉、鹽烤吳郭魚

生菜拼盤很好吃,裡面有很多種野菜,苦瓜也很好吃唷,幾乎都是我吃光的。另外有很多種炒野菜,大人應該會比較喜歡,因為有一些淡淡的苦味。還有,那邊的飯很好吃,是混雜很多料的紫米飯,有點甜甜的,好吃。烤山豬肉,超級下飯,每次上桌都是最快被消滅的。
左上至右下為小黃瓜、生菜拼盤、炒野菜、檳榔心(好像)石頭火鍋,就是我認為的噱頭菜。用很特別的葉子做成的鍋子,再用很熱的石頭將食材煮熟,很有視覺效果,不過我說真的,湯不怎麼有味道,裡頭的魚肉也被石頭壓爛了。簡單說,就是滿足了視覺,失去了味覺。
不過,還是挺值得去嘗試,就當成一個很特別的經驗吧!紅瓦屋有網頁唷,可以連進去看看,也比較容易找到!
前往紅瓦屋網站 newold 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(45)