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很可惜，一張菜色的照片都沒拍到，因為我得端莊！

訂婚宴，大家都說滿好吃，但我爹娘說，訂婚宴之所以
辦得很棒，是因為餐廳希望能接到婚宴的場子，所以會
辦很棒。但在婚宴上就不會下重本了，因為這樣賺比較
少，不划算啊！

　　　　　　
１、冷盤——烏魚子、醉雞、核桃（應該）、鳳螺、蝦子。
２、雪蛤，原本第二道應該是魚翅，但我跟娘說為了鯊魚，
        絕對不能用魚翅。
３、紅蟳米糕：米有點爛了，不是粒粒分明，雖味道不錯，
        但還是要給他一個失敗啊！
４、甲魚補湯：好喝，裡面燉的雞肉用筷子撥一下就跟骨頭
　　分開了，山豬喝了不少碗。
５、不知名的湯：內有干貝、蛤蜊、一堆菇，以及我搞不清
　　楚的配料。
６、鮑魚：一顆一顆完整的鮑魚撲在青江菜上面，下面有褐
   色的醬汁。我覺得還不錯吃啦，不過山豬他們認為有點
   浪費，因為老人就嗑不下整顆鮑魚，所以應該片成片比
   較好入口。
７、龍蝦蝦鬆：蝦鬆包生菜吃，生菜很脆，蝦鬆很好吃，但
　　我還是比較喜歡吃龍蝦沙拉。
８、清蒸魚：這條魚很大一尾，聽說是深海魚，肉很Ｑ，不
　　過我還是比較喜歡吃嫩嫩的石斑，雖然媽媽說最近大家
　　都不用石斑了，但我熱愛石斑啊。
９、甜湯：龍眼干、湯圓、蓮子。
１０、水果：哈密瓜很甜，鳳梨跟西瓜我沒吃，好像還有其他
　　種水果，不過我忘記了。
１１、烏魚胗：山豬他家人都頗愛這一道，因為有點辣，所以
    在吃了一大堆食物後，來一道辣辣的菜色，能轉換一下
　　 味覺。而烏魚是台南、嘉義比較多，台東人很少吃到，
     那脆脆的口感，他們似乎頗為滿意。

我忘記還有沒有其他的菜了，不過我們是打算讓那一間餐廳
來辦因為那間餐廳的菜色，在我們附近評價頗不錯，不過有
些菜還要討論一下。雖然我在歸寧那天可能吃不到什麼菜，
不過總要挑到我自己看了會愛的吧？！
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