桂金鶴

吃完國賓的自助餐後，我跟同行友人，都認為在這邊用餐的感覺，比晶華、喜萊登舒服許多。因為設置的位子較少，人與人之間有適度的空間，而且不會有需要與人爭食的感覺。在晶華，好像吃到最後，都必須跟別人搶Ｈ牌的冰淇淋，那種感覺並不是很舒服。

到了安平地區，不吃蚵仔，真可說是白來一趟。而安平最有名的蚵仔煎，是古堡蚵仔煎，但這是我不是吃古堡蚵仔煎，我是吃歐家蚵仔煎。為什麼不是吃古堡蚵仔煎？因為我很久很久以前吃過古堡，但我記憶中古堡的蚵仔煎醬料好像不是很合我的胃口，所以我就挑了歐家來試試了。會選擇歐家，是因為剛好那間的客人不少，非用餐時間還有人吃，應該也不至於踩到地雷，就試試看囉。

跟大家說唷，我上次去吃古堡蚵仔煎時，剛好HERE雜誌要報導台南小吃，所以我還有擔任推薦者呢！不是我故意要推薦的啦，只是剛好去用餐，他們就拉了客人拍照啊，所以雜誌的報導，偶爾當做參考就可以了，不用太相信。

上天元宮，主要是希望看到櫻花，不過櫻花看沒幾朵，道是杜鵑開了滿山頭。我個人對杜鵑沒有太大的喜好，畢竟當初念市師時，只要一到杜鵑花季，旁邊介壽公園的杜鵑花，總是開得那樣的不害臊，讓我已經看得不想再看囉。所以，這次上到天元宮，看到這麼多的杜鵑，卻只看到零星的櫻花，真的讓我好後悔騎了這麼久的機車到淡水。不過這趟淡水行，可以開心的是，吃到網路上推薦的「尚格鐵板燒」，還真的滿好吃的呢，便宜又好吃。

天罈，以前已經吃過一次，但對於上次未能吃到拔絲地瓜總是耿耿於懷，所以這次聚餐，再次選擇於天罈。天罈有許多道菜色，令我懷念再三，不過天罈的價位，也非平價，點合菜是比較划算，但真要吃到自己鍾愛的菜色，一人幾乎要一千元，所以這次選擇以單點的方式用餐。單點跟合菜，合菜的份量都比較多，所以若是人多的話，還是以合菜較划算，不過荷包也要衡量一下。

預定的桌上，放著天罈梅與梅汁，梅汁不錯喝，酸甘甜酸甘甜，天罈梅我就沒吃了，但我同學一直吃，看起來應該是好吃。天罈梅店裡有賣，有興趣的經過時，可以進去問問。

最近的台灣，真的越來越美了。想想以前曾經推行過什麼一鄉一特色，一村一文化，這些年來，為了推廣觀光，各鄉村，似乎真的動了起來，越來越多鄉村有了自己的活動，有了自己的特色，感覺三一九鄉，鄉鄉都有值得一遊的價值。

雖然我不是客家人，但我一直滿喜歡美濃，因為美濃給人很閒適的氣氛，是一個很樸實的鄉村。高中畢業，第一次到美濃去，雖然中正湖沒有想像中美，雖然鍾理和是我不認識的名人，雖然菸樓已經不在冒煙，但我就是莫名的喜歡美濃。

美光粄條，是我美濃的高中同學所推薦給我的，從此以後去美濃，也就只吃這間了。
雖然不知道美光是不是最好吃的，但氣味真的不錯，加上又是同學推薦的，吃起來就是不一樣。

因為想去找找無米樂的崑濱伯，所以從爺爺家離開後，就往後壁繞去。但後來問了人才知道，崑濱伯不住後壁，他住菁寮。
後壁跟菁寮雖然同屬後壁鄉，但一個在台一線的左邊，一個在右邊，所以要找人就別找錯邊啦。

冬天，我最喜歡的花朵，就是炮仗花了。通常種植炮仗花的人家，總會種一整片，只要時候一到，橘色的炮仗花，就會熱情的擁抱整面牆，這在冷冽的冬日，讓人感到一陣溫暖。第一次看到整面炮仗花，是在台東紅葉國小，一直很懷念那兒棚架上的炮仗花，但不知為什麼，往後去的幾次，就沒再見過如當年一般鮮豔、茂盛的花了，這讓我每每感到些許遺憾。

這次的這些炮仗花，是在台南菁寮的路邊看到的，就在天主教堂的對面。矮房子、矮籬笆、鮮豔炮仗花。以後我退休回鄉下定居的話，我也想要買一塊地，在裡頭蓋間平房，種些花花草草，過著閒散的生活，到時候也歡迎大家來找我玩，我的家中一定會準備幾間客房，隨時歡迎大家大駕光臨的。