桂金鶴

春天素食/台北大安店
地址：台北市和平東路一段177號3樓
電話：(02)2393-0288、2393-2256

因為我大姨跟姨丈北上看未來的媳婦（拜託啦，親愛的同學，快點嫁給我大姨的兒子啦），我娘帶小悅作了陪客，他們三人都吃素，所以挑了春天素食這種大家都可以有所選擇的自助式餐廳，果然評價還不錯。

上圖有蘿蔔糕、煎包、假蔥油餅，其中煎包真的是出人意表的好吃。裡頭包了冬粉，吃起來不乾，煎包皮還帶些脆度，味道調得很合我的口味，雖說吃這很佔胃，但我個人很推啊！

蔬菜類，小拿了木耳、過貓、秀珍菇跟蓮藕，這幾種都是平常我不會夾來吃的蔬菜，不過試試看也是可以，嘗起來也就是可以接受，很健康的味道。

茶碗蒸，由服務人員推著車子到處發送，茶碗蒸很嫩很好吃，我喜歡這種沒什麼口感的東西。

三杯猴頭菇，這菜是需要將桌上的夾子拿去夾到菜色上，接著服務生會送到桌上，很方便。三杯猴頭菇吃起來很香，而且很有咬勁，裡頭還有放些枸杞調味，所以在薑的嗆味下，還有一些養生味。

麻油麵線，很香、很簡單的煮法，吃起來就是很有為老人祝壽的味道。

炒青菜，跟我炒得差不多，不過他家油放得比較多，看起來比較青翠。

絲瓜，吃了這樣煮過的絲瓜，才發現加了枸杞的煮法還不錯，多了一股淡淡的枸杞甜味與香氣。

焗烤，也是服務生到處發的，我跟我大姨都覺得很好吃，因為起司味很濃厚，奶味很重，好吃；不過我娘討厭起司味跟奶味，所以她避之唯恐不及。

甜點都做得很漂亮，只是我說真的，蛋糕還是有蛋奶的比較好吃。

他家的冰淇淋很好吃，有明治跟另一家，我都吃明治的，不過另一家的超多人在挖。補得很快，冰淇淋也很好挖，冰淇淋多吃幾球就很幸福。

如果不買餐卷的話，晚餐一個人要600元外加一成服務費，不便宜；買餐卷則是二十張午、晚餐卷加下午茶餐卷5張共一萬元，看起來便宜且划算許多。此外，假日或初一十五，都建議定位，因為生意真的非常好，我那天去吃，一點都感受不出景氣差啊！