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正所謂內舉不避親,所以我在這邊要推薦一家從小吃到大的西點麵包店,這家產品眾多,從肉脯、肉鬆、香腸等肉製品,到蛋糕、中式喜餅、麵包、蛋黃酥、鳳梨酥,每樣都好吃,每樣他們自己做的人也都敢吃。我覺得,敢吃自己的產品真的很重要,尤其現在市面上很多一個十元的麵包,新聞都報導那種麵包的危險性後,更讓我珍惜這種店家啊。

中秋節到了,這家的蛋黃酥又出爐了,而且生意真的很好唷。先說他的地址跟電話,地址:台南縣西港鄉新興街14之1號,電話:06-7952182。

你看看你看看,外皮酥脆有層次,一口咬下去,還真捨不得那不小心掉下的屑屑呢!再看那烏豆沙,甜而不膩,綿而不黏牙,真的很讚耶。至於鹹蛋黃,不愧是台灣學甲本地產的,不會有蛋腥味,且那口感是濕濕綿綿的,不像有些鹹蛋黃就乾乾硬硬的,想到就難吃。

我這天去這家甘味肉脯號時,就有好幾個顧客上門。有一個顧客,就問老闆:「人家大X發兩顆蛋黃酥只賣29元,為什麼你們一個要30元啊?」老闆說:「可能他們的鹹蛋黃是大陸的,大陸的一顆只要一塊錢,台灣的一顆要六塊錢呢。」那個顧客,雖然一邊問,卻一邊拿了五六顆蛋黃酥,而且他是要買回家自己吃,看起來也是個老客人了。

還有看到一個客人,也是上門就問有沒有蛋黃酥,並跟老闆說他想中秋節快到了,應該老闆也開始做蛋黃酥了。這位客人,還告訴老闆,他之前買給朋友吃,朋友吃完知道是甘味做的後,自己就跑來買了。真的很好吃,我很推這家的蛋黃酥。

綠豆碰、牛角麵包也都不錯吃。只是現在是中秋節,總是要吃個蛋黃酥跟月餅咩,先推蛋黃酥就好。

這家的月餅也有禮盒裝,但我看好像大家都買回去自己吃比較多,可能大家都等很久了,畢竟甘味平時這種都只有做大餅,一家人要吃會吃不完;中秋節到了,做成比較小的餅,我曾看過一個顧客一次買了五六種口味,他說要回去大家分著吃。

對了,如果買得到的話,我狂推伍仁蛋黃的大餅,是大餅喔,超好吃,皮酥餡香,不吃不可。我先訂婚的時候,就是用甘味的大餅,我那住台東未曾吃過好吃大餅的婆家,後來只要來台南,都會帶幾個回台東呢!而且我婆婆住高雄的姊姊,當初拿到大餅,馬上就打電話叫我婆婆要把大餅留著自己吃,因為實在太好吃了。哇哈哈哈,我真的超驕傲的啦,雖然甘味這家餅店並不有名,但是這家餅店卻沒讓我失望,讚啦。

另外,他們家的香腸也很好吃,每次他們家烤肉,都直接從冰箱拿出來,不含防腐劑,所以他兒子長到一百八啊。他家香腸好吃在哪裡?有瘦肉有肥肉,瘦肉不乾不澀、肥肉帶油卻不膩,用烤的,香氣十足,配上他們自家做的土司,超讚的啦。

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