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哈哈，照片不是牛肉麵，是刺蝟！
培根金針菇串，很好吃、很簡單。就是培根捲起金針菇後，插入牙籤，送進烤箱。我自己喜歡吃培根，所以培根多一點、金針菇少一點的話，我會覺得比較好吃。這天金針菇用很多，是因為我想要把金針菇消掉，但家裡又沒培根了，一整個吃起來不爽快。
好了好了，牛肉麵來了。沒錯沒錯，我家目前沒餐桌，都是吃飯配電腦。沒有配電視，因為我家客廳沒電視、沒第四台，電腦有趣得多。
我先生說我的牛肉麵不像牛肉麵，因為牛肉麵味道不重。恩，因為我都會丟很多的紅蘿蔔、白蘿蔔，整個就是把這兩種當主角，牛肉當配角。真的，燉煮得很透的白蘿蔔超級好吃，好軟好香又多汁；紅蘿蔔燉煮後，他那獨特的氣味就消失了，整個也是吃起來好多汁啊！
以前，我會將蔥、薑、辣椒、牛肉、豆瓣醬炒過之後才丟進鍋中燉，但現在只是圖個溫飽，所以就是全部丟進去，煮到熟透有味道即可。當然當然，我沒有傻到把小白菜跟麵條也丟進去燉煮啦，這兩種就要吃的時候再下水燙。最近真的很懶，煮的全是火鍋，通通丟進電火鍋就好，完全不用多花功夫，太棒了。
培根金針菇串，很好吃、很簡單。就是培根捲起金針菇後，插入牙籤，送進烤箱。我自己喜歡吃培根，所以培根多一點、金針菇少一點的話，我會覺得比較好吃。這天金針菇用很多，是因為我想要把金針菇消掉，但家裡又沒培根了，一整個吃起來不爽快。
好了好了，牛肉麵來了。沒錯沒錯，我家目前沒餐桌，都是吃飯配電腦。沒有配電視，因為我家客廳沒電視、沒第四台，電腦有趣得多。
我先生說我的牛肉麵不像牛肉麵，因為牛肉麵味道不重。恩，因為我都會丟很多的紅蘿蔔、白蘿蔔，整個就是把這兩種當主角，牛肉當配角。真的，燉煮得很透的白蘿蔔超級好吃，好軟好香又多汁；紅蘿蔔燉煮後，他那獨特的氣味就消失了，整個也是吃起來好多汁啊！
以前，我會將蔥、薑、辣椒、牛肉、豆瓣醬炒過之後才丟進鍋中燉，但現在只是圖個溫飽，所以就是全部丟進去，煮到熟透有味道即可。當然當然，我沒有傻到把小白菜跟麵條也丟進去燉煮啦，這兩種就要吃的時候再下水燙。最近真的很懶，煮的全是火鍋，通通丟進電火鍋就好，完全不用多花功夫，太棒了。
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