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這篇文章，沒有照片，因為我家兩台相機都放在學校，所以雞蛋糕也沒能現身，下次還有去買的話，再拍一拍補上來囉。
上次在PTT上看到有人問北醫的雞蛋糕，大家都推吳興街上福客多斜對面的那家，也就是走吳興街轉進去全聯社的那條街口啦。很多人推薦耶，我住在這邊四年了，卻從未買過，實在是有點說不過去啊。雖說澱粉類要少吃，不過我有少吃啦，至少排隊都已經排半個小時了，熱量多少也有消耗一點吧？！
這家雞蛋糕是用傳統炭火烤的，所以一個不小心的話，很容易有焦黑的雞蛋糕出現，但大可放心的是，焦黑的雞蛋糕不會給顧客食用啦。因為是傳統炭火烤的，所以皮會更酥，不管是熱熱吃，還是冷冷吃，都很好吃。老闆娘烤好雞蛋糕後，不會直接放到紙袋中，因為這樣會產生水氣，雞蛋糕的外皮就不酥了。
剛拿到手的雞蛋糕，熱呼呼，且香氣一直撲鼻而來，讓人恨不得馬上抓一個來吃。放在腳踏車前面的籃子，一邊聞著那香味，下班後的我，不自覺的就餓了起來。回家後拿起雞蛋糕，不會燙手，溫溫的卻不像許多雞蛋糕因有水氣而軟爛，外皮依舊保持著硬脆的觸覺。一口咬下去，皮真的是脆的耶，好感動喔，我最喜歡脆皮雞蛋糕了，而且裡面也烤得恰到好處，不會太乾而感到澀，也不會太濕而感到爛，，真的是好吃好吃。
而且這家攤子的模具很可愛唷，都是三個一組的，都是烏龜、手槍、汽車、飛機之類的古早風，看了就很想多買幾個回家吃。這家雞蛋糕也不貴，五個二十元，十三個一百元，每一個都比外面賣的大了許多唷，真的不貴不貴，有機會到吳興街可以來買買看唷。另外他在星期一、二、四、五，在仁愛路四段122巷附近賣，這是我在他們攤子前所貼的報導上看見的，說不定有一點小記錯。不過，星期三、六、日，一定是在吳興街啦，三點開賣，也不知道賣到幾點，早點去說不定比較不用排隊唷。
對了，我說我今天排隊排了半個小時，我離開時候面還排了六個人，所以離開時感到非常開心。
上次在PTT上看到有人問北醫的雞蛋糕，大家都推吳興街上福客多斜對面的那家，也就是走吳興街轉進去全聯社的那條街口啦。很多人推薦耶，我住在這邊四年了，卻從未買過，實在是有點說不過去啊。雖說澱粉類要少吃，不過我有少吃啦，至少排隊都已經排半個小時了，熱量多少也有消耗一點吧？！
這家雞蛋糕是用傳統炭火烤的，所以一個不小心的話，很容易有焦黑的雞蛋糕出現，但大可放心的是，焦黑的雞蛋糕不會給顧客食用啦。因為是傳統炭火烤的，所以皮會更酥，不管是熱熱吃，還是冷冷吃，都很好吃。老闆娘烤好雞蛋糕後，不會直接放到紙袋中，因為這樣會產生水氣，雞蛋糕的外皮就不酥了。
剛拿到手的雞蛋糕，熱呼呼，且香氣一直撲鼻而來，讓人恨不得馬上抓一個來吃。放在腳踏車前面的籃子，一邊聞著那香味，下班後的我，不自覺的就餓了起來。回家後拿起雞蛋糕，不會燙手，溫溫的卻不像許多雞蛋糕因有水氣而軟爛，外皮依舊保持著硬脆的觸覺。一口咬下去，皮真的是脆的耶，好感動喔，我最喜歡脆皮雞蛋糕了，而且裡面也烤得恰到好處，不會太乾而感到澀，也不會太濕而感到爛，，真的是好吃好吃。
而且這家攤子的模具很可愛唷，都是三個一組的，都是烏龜、手槍、汽車、飛機之類的古早風，看了就很想多買幾個回家吃。這家雞蛋糕也不貴，五個二十元，十三個一百元，每一個都比外面賣的大了許多唷，真的不貴不貴，有機會到吳興街可以來買買看唷。另外他在星期一、二、四、五，在仁愛路四段122巷附近賣，這是我在他們攤子前所貼的報導上看見的，說不定有一點小記錯。不過，星期三、六、日，一定是在吳興街啦，三點開賣，也不知道賣到幾點，早點去說不定比較不用排隊唷。
對了，我說我今天排隊排了半個小時，我離開時候面還排了六個人，所以離開時感到非常開心。
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