桂金鶴

星期天，在錢櫃唱完歌，到ＳＯＧＯ吹完冷氣逛完街，看看手錶也才五點半，距離我們要看的舞台劇，還有兩個小時的時間要打發。糟糕，想不到要去哪邊吹冷氣，只好先搭捷運到中正紀念堂。幸好我的朋友及時想起，想起非凡大探索介紹過的店家，就在南門市場後面，可以進去吹冷氣、祭五臟廟。

原本擔心離捷運站很遠，結果踏出捷運中正紀念堂站的南門市場的出口後，轉往南海路，幾乎是力可可以看見招牌。那紅通通的招牌，活像對著顧客招手般，擺明告訴大家，他賣的就是火紅的四川料理。他的地址是，南海路二巷２號，只要你找得到南門市場又找得到南海路，那找不到這間店根本是不可能的事！

四川擔擔麵，上面灑的花生粉，帶著很濃厚的香氣，一端上桌，嗅覺就被滿足了。帶辣度的麵，有四種辣度可選擇，我們都選擇輕紅，等於小辣。醬汁有點稠，攪拌後即均勻的裹上麵條，每一口都能吃到那獨特的辣味。

紅油炒手，很特別的包法，跟戒環很像，皮超Ｑ，我同學很愛，但我還好。我覺得他裡頭包的餡料太少，有點沒誠意，一碗五十太貴囉。

酸辣乾挑，酸味很足，下次可以挑戰中紅，因為輕紅真的輕到沒什麼感覺耶。跟擔擔麵不同，加了肉燥非花生粉，真的很酸，每口都有充足的酸味。

青蔬湯，看起來帶了濃重的油光，其實還好啦，裡面白菜甜脆。內容物以台北價位來說，一碗四十元，算是有誠意了，雖然真的不便宜。