桂金鶴

慶修院，現為三級古蹟。之前到花蓮時，想到這邊看看，偏偏遇上星期一的休館日，只能在院外拍拍照，安慰自己未能入內的遺憾。
吉安鄉在日據時代有大批日本人移民，當時的慶修院稱為「吉野布教所」，供奉的主神有弘法大師、不動明王；在日本撤離後，改由當地居民接手管理，正堂亦改奉祀釋迦牟尼佛及觀音菩薩。慶修院，目前是東部地區保持最完整的日據時期神社，更有些日本人來台旅遊尋根時會到此拜訪。

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說真的，照片比較漂亮。松園裡的松樹，每一棵都病奄奄的，身上還揹了個除蟲的工具，到那邊參觀之後，其實有一點小失望。
松園位於花蓮美崙山，此次會去參觀，也是剛巧有同學以前念花師，不然還真是沒機會呢！這棟建築物，興建於日據時代，位於山腰，面向太平洋，算來是個戰略位置不錯的地點。
如今，戰略地位不再重要，取而代之的是濃濃的文藝氣息。這天我們參觀時，剛巧也有展覽，不過熱死人不償命的天氣，我只有隨意看看，倒忘了展覽了什麼。

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這個暑假中，我所做過最有意義的事，就是參加靜思語種子教師研習。暑假兩個月，天天渾渾噩噩的吃飽睡睡飽吃，不是看電視就是睡覺，整個人往橫向發展，實在很糟糕。
這個研習的意義，對我來說並不是靜思語怎麼教，而是在很多具有熱忱的老師面前，讓我反省自己的活力到哪裡去了。在很多人文關懷的真實分享案件中，讓我思考能否給孩子更多關懷人的積極性。
對於慈濟，我並非全然抱持認同的態度，但無可否認，他們真的做了很多事。爸媽都是委員，他們很希望我加入教聯會，我是用無可厚非的態度來面對，反正緣份到的話就會參加了嘛！這個暑假，似乎就是這個緣份。

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約里克咖啡，是這次到台東的新選擇。曾在其他人的網誌中見過，但台東對我來說其實很陌生，所以一向沒在抄地址的我，要跟山豬報路孩滿困難的。能確實的知道地點，是因為在鐵棧道上騎單車，經過新生國中那段時，發現風車轉啊轉，山豬這新生國中的校友，就知道該怎麼去囉。
約里克的餐點，算很平價，最貴的就是精選火鍋套餐，也不過１９８。所有的套餐，皆可以折抵飲料３５元，而且這家店３５元的飲料也不少，滿大方的。
這家店的菜單是軟軟的塑膠皮，拿蠟筆直接畫在要點的菜色上即可，之後只要用橡皮擦擦乾淨就可以再用，十分環保唷！在中華路的三媽臭臭鍋，則是將菜單護貝，用筆寫上後可以輕易的用板擦擦掉，也是很環保。大家，要一起愛地球唷！
大家幾乎都點鍋類，左上是蝦醬海鮮鍋、右上是泡菜鍋、左下味噌牛奶鍋、右下是沙茶鍋。據說，蝦醬味很濃，牛奶鍋的滋味也不錯。我的泡菜鍋，泡菜味不夠，湯頭不夠酸不夠辣，稱不上十分美味，但尚可接受。山豬的沙茶鍋，就是把沙茶醬放進湯中，從此無需沾沙茶醬，但山豬不推薦。
鍋裡面的食材很多，不是只有浮在上面看得到的豆皮、玉米、高麗菜之類，陳在鍋底的還有米血、蟹肉棒等等食物，女生光吃鍋裡的食物加上白飯，應該就會覺得不餓了。另外附的，就是肉、白菜、冬粉、金針菇等等，把這些丟進去吃光光後，男生不飽我也沒辦法了。
就說這間店算大方了，每杯飲料都不小杯，而且味道很濃，冰塊又放不多唷。唯一美中不足的，就是上餐沒多久就上飲料，用完餐點後一下子就不冰了，可惜可惜。我點的是瘦身蘋果蝦咪醋的，很好喝耶，不過退冰後的味道有點重，還是冰涼透心的滋味較好。 
這天去用餐時，遇到的服務生態度超好唷。因為學姐有帶小孩，所以另外自己帶餐具來餵食小孩，服務小姐在收拾餐具時，還幫學姐把餐具洗乾淨了唷。而且這個小姐滿漂亮的，果然是相由心生啊，所以我一定要當一個好心人！
這家店在哪裡呢？請看下面招牌吧～
這就是學姊的女兒APPLE，雖然阿姨我技術不好，害她半邊臉黑掉了，不過還是很可愛吧？！嗚嗚，我是阿姨了。嗚，人家比較想要當一輩子的姐姐啦！

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我交作業囉！！我把作業都交完囉！
各位親愛的姐妹們，我可能星期五又要去台東了！
哈哈，也就是說，我這邊又要荒廢一陣子了！
各位親愛的看官們，大家努力做作業吧！
我又要去消遙囉～台東好，台東妙，台東呱呱叫！

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用了這照片，小女孩的表情好像反而比較看不清楚，不曉得可以怎麼樣來作加強喔？用圖層，在最底部那張強調邊緣到極限，然後把上層的臉擦掉，這樣行不行？哈哈，我還沒試過，因為我想要先作來試試看，作業先繳出，我不是愛遲交作業的壞學生！
這張是第一次做的，兩邊黑過頭，人顯得太小，所以我稍微裁了些。

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都已經回到台南，已經到各家去串了門子，又在網誌上趕了些進度，如果沒認真的做比比老師的作業，怎麼對得起比比老師的認真教學呢？
齁齁，我做出來了唷，看著失敗的照片，比照做出來的效果頗有些成就感呢！做出來，只是會了這個功能，比比老師給我些建議，讓我更上一層樓吧！
再說一次，比比老師我最愛你了啦！
這是原圖，台東鐵站道旁的小蟲，不是蟑螂我不怕

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到了鹽水，怎能不吃吃鹽水著名的意麵呢？鹽水到處都在賣意麵，中山路還中正路上有個意麵市場，裡面有許多家意麵店可以選擇。
在台北南昌路上，有一家鹽水阿三意麵，那是我大學時滿常去的一家麵店，紮實的口感、平易近人的價格，讓學生樂於接受。這個市場中也有阿三意麵，沒多想，就選擇了這家。
分別點了乾湯兩種意麵，湯意麵被我拍糊了，客官們看看乾意麵解解饞吧！乾意麵上淋了些肉燥跟蒜泥，一端上便聞到撲鼻的蒜香味，攪勻開將意麵送進口時，卻有點遺憾蒜味不夠重。
意麵雖然平扁，但Ｑ度十足，這種意麵縱使在湯中泡了一會兒，也不易軟爛到難以下嚥。帶了些許捲度的意麵，在與醬汁拌勻後，夾起後能帶上些醬汁，口口皆有充分的味道，好吃。
點乾麵的我沒湯可喝，看了肉燕酥的介紹，讓嗜吃炸物的我點了碗肉燕酥湯。肉燕酥的外皮，有點像炸豆皮，裡面包了小塊的肉丸，還滿好吃的。其實肉燕酥並不特別，不過外皮酥脆，沾了湯的部份會吸到大骨湯的香味，上頭酥酥脆脆，咬下去帶些湯汁的感覺，還滿不錯的。
他的湯，我很愛。我這個人算容易討好，只要用大骨熬煮的湯，加上些芹菜、蔥與油蔥，這樣就能博得我的好評了。這些麵店，通常湯頭都是大骨熬煮，所以無須過多的油膩就有好滋味，樸實的味道輕易滿足我的胃。
我很喜歡台南，不只因為它是我的家鄉，更因為它的熱情。小吃攤的老板娘，應該覺得吃個麵還拍照甚是無聊，不過我是真的滿無聊的啦。哈哈，大家以後就笑瞇瞇的讓我拍照就好了唷。
聽說在銀鋒冰果室旁的意麵很好吃，但那下午才有營業，我十點多到鹽水混，要晃到下午有點難度啊！下次，下次我有吃到那家麵店時，再來學壹周刊做兩相對照表吧，看看哪邊「勝」掛得多。
吃完意麵經過銀鋒時，看到了這攤多人排隊的雞蛋糕，這處也就是有人推薦的意麵的擺攤地點。
我有跟賣雞蛋糕的阿伯聊天，我忘記他說賣四十幾年還六十幾年，畢竟都七月初時去的了，這麼久才寫網誌，不忘都難。這家的特色是炭火雞蛋糕，爐子下面燒的不是瓦斯，是木炭。很多食物，經由木碳燒烤的，才會帶些炭香味，這個雞蛋糕也是。
雞蛋糕其實不算便宜，一個七元，三個二十。雖然台北有很多車輪餅都是這樣的價錢，不過雞蛋糕裡面什麼餡都沒有耶，這個價錢就不算便宜了吧？可是，以後經過的話，我應該還是會去買，因為它的外皮真的很脆，不需要顏色很深就能很脆了唷，滿好吃的。
有沒有看到攤子前虎視眈眈的小孩？就是因為他，我等了很久很久，他應該是托兒所之類的，之後老師有來帶他，他們買了二十個左右，害我等到很無聊。
這家雞蛋糕的樣子很樸實，只有菱形跟花行兩種樣子，菱形的雞蛋糕上面有個「伍」，花狀的則有個「福」。伍，是因為最早從一個五角開始賣，現在變成七元，大家知道物價上漲是多可怕的一件事了吧？
阿伯說他的生財工具已經找不到了，連修理都找不到人可修，所以握把那地方都用竹子之類的綑住而已。幸好，烤雞蛋糕的部份是鋼鐵，就算拿來敲人應該都很難壞。
鹽水的食物還不錯吃，到了鹽水，除了看古蹟，也別忘記照顧自己的胃唷。我說的這兩家，都是在中山路與中正路的交叉口附近，有空可以去走走。
湯乾意麵各二十五元，肉燕酥湯二十元，雞蛋糕三塊二十元，這樣吃完花了九十元，很飽。台南的食物，是不是真的很便宜呀？

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我一直很想到阿國吃鵝肉，偏偏台南美食很多，暑假又作息不良，每次路過阿國都肚子很撐，結果遺憾的看了招牌後就走了。這次，我終於吃到了，讚！
阿國的服務人員都是黑衣人，很多理平頭唷，帥氣！
食材看起來很新鮮、乾淨
看到鵝了沒，我們要吃了！
筍乾湯，好喝不用錢，筍乾超多，喝超爽，另有白飯也不用錢
炒腹內，就是鵝的內臟，配著薑絲吃，爽脆口感無腥味
鹽水鵝，我喜歡偏鹹的食物，這道鵝煮得剛好，帶點鹹令人一塊接一塊
類似燻茶鵝，香氣足，如果配啤酒應該會很爽，山豬愛這味
豬頭皮，上桌時的油亮會勾起食慾，吃進嘴那帶點油的順滑，
雖然一開始會令人擔心膽固醇，不過吃在嘴裡是滿足的
海瓜子，醬汁拌飯不錯吃，但我還是喜歡炒蛤蠣，
因為蛤蠣才有飽滿的湯汁跟細緻的肉，以後不點海瓜子了
阿國真的很便宜，筍乾湯跟白飯不用錢，五道菜和一瓶飲料，四個人吃不完還打包，總共只花了９５０元，是不是真的物美價廉？
我老弟說，很多人去那邊都是點鵝肉配啤酒，很少像我們去那邊吃晚餐的，所以有時候還有啤酒小姐唷。阿國吃飯的地方分兩處，一處有冷氣，約有六桌；另一處則是鐵皮，十幾桌應該沒問題，只是不喝啤酒應該會熱翻。
阿國鵝肉，台南市育南街２１－２７號，育南街難找，把金華路二段走過一遍肯定能找到！

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齁齁，交作業囉，比比老師教的捲頁
迦南水果跟莉莉水果在台南都還挺受歡迎的，迦南水果贏在有冷氣，而且賣的東西比較多，所以可以去那邊吃個鍋燒意麵，順便叫個冰來消暑。莉莉的名氣比較大，還有賣水果，迦上招牌水果冰的水果種類比較多，要吃水果冰真的要到莉莉吃比較爽。
迦南水果店在南門路上，從孔廟出發的話要經過大南門
山豬的月見冰，我不敢吃這樣子的冰
看不見水果的水果冰，迦南的冰刨得比較細一些
水果出現囉，有哈密瓜、香蕉、鳳梨、西瓜、香瓜、芒果、木瓜跟杏仁
不過，杏仁跟水果冰有什麼關係啊？
莉莉在府前路上，從孔廟出來過了府前路就看到囉
莉莉真的有在賣水果，且聽說他們家水果品質很棒，
有滿多人都請他們代訂麻豆文旦唷！
香蕉牛乳冰，我愛香蕉跟煉乳，香蕉味濃且不爛，讚
莉莉的冰比較粗一些，因為沒冷氣，粗一點也融的晚一點，吃起來也比較脆
莉莉的招牌水果冰，多一瓣檸檬，看起來就比迦南的好吃
迦南有的水果這邊都有，外加檸檬、蘋果、芭樂、蓮霧，所以莉莉比較划算
不過，誰能告訴我，水果冰究竟為什麼要加杏仁？

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鹽水最有名的建築，就是八角樓了。之前去過幾次鹽水，有次是心血來潮沒帶相機，有次是在整修中，每次都跟八角樓無緣就是了，這次終於有緣與他相會囉。
八角樓，不是整棟為八角形，而是二樓為八角形。一樓為磚造，二樓為木造，左右兩邊稍微窄一些，所以並非正八角形，如果未能從高處看，還真不能看出它是八角型呢！我不曉得該從哪個高處看，我是在網路上找到的圖片，否則在現場時，我還搞不懂為什麼叫八角樓。
仔細看，圖片左方突出的部分有三個邊，在建築的右方也有相同的設計，再加上進門處與後方的兩個邊，這樣就有八個邊了。八角樓，想像得到是如何的建築了嗎？
八角樓的正門是鎖上的，所以不能進去參觀。這扇通往八角樓的門，雖然是開啟著，但總不好隨便走進去，只能跟其他遊客在門口探探頭，隨手拍幾張照片過過乾癮了。
銀鋒冰果室好像是八角樓的主人，這些綠色的平房都是銀鋒的，而平房有入口通往八角樓。以前我曾吃過銀鋒的冰，不錯吃，裡面還有一幅對聯，似乎真能感受那久遠的年代。
小鎮裡面隨意走走，小巷弄裡常能看見勾起回憶的景物。防空洞，不曉得都市小孩是否見過？我家後面也曾有過，但大家都說裡面有蛇或有鬼，所以我從未進去過；後來在我家擴建後，就把防空洞打掉了。
前後兩個入口，中間堆滿磚塊的部份，可以躲人，堅固的磚造建築，在響著空襲警報的驚惶年代，應該能帶給人們一些信心吧？
我最愛的，不用爬樓梯的平房。
鹽水鎮上熱鬧的街
在盒子家看到鹽水車站跟岸內糖廠，我就想著要到鹽水車站去看看，雖然我不是狂愛車站的達人，但我有好奇心嘛！
不過在盒子的網誌中，他去的時候，好像沒什麼人煙；我去那天，附近的居民在門前聊天，車站前又停了多部車，害我拍不到空蕩蕩的車站啦。
看到如今空蕩蕩、殘破的車站，想到以前「一府二路三艋舺四月津」的說法，令人心裡漾起聲輕嘆。
媽咪是新營人，跟鹽水剛好是隔壁鄉鎮，媽咪說以前鐵路原本要走鹽水那條路，但鹽水的耆老卻認為火龍（就是火車）經過，對鹽水運勢不好，所以就拒絕了。改從新營經過的火龍，讓新營變成台南縣的中心，拒絕火龍的鹽水，也因為港口淤積而漸漸沒落了。
鐵枝路，被小草吞噬了。
大水沒有淹進龍王廟，只有淹入舊時的倉庫。
跟鹽水車站說聲再見囉！ 

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我家在西港，但如果有客人來西港，還真的找不出什麼店家可以招待客人。山豬在七月初跟著我回娘家，我媽怕山豬餓到，也已經煮到不知道要煮什麼了，就到佳里鎮的上兆客吃飯囉。
豆皮壽司，我沒吃到，但應該不錯吃，一下子就空了。
蛋豆腐，我老媽超愛，原本只點一個，後來加點三個。
豆腐細滑，醬汁甘甜，小小湯匙舀一點豆腐跟醬汁，幸福充滿口中啊。
兩份鮭魚炒飯，吃得我們飽到快兔了。
炒飯粒粒分明，雖然鮭魚並不多，但味道十足。
不知道好不好吃，我不敢吃。
牛蒡、雪螺、海帶芽這三道小菜，不好吃。
三道小菜味道太重，分別是酸味、鹹味太重，不推薦。
綜合沙拉很好吃，勝出原因是醬料，加了花生粉不香也難呀！
高麗菜爽口帶點甜味，嗜吃菜的老爸，一下子吃光光。
味噌湯好喝，算有誠意，至少碗不只手掌心大。
等很久的烤雞腿，醬汁味道不足，皮不夠脆，吃太飽了.....
老爸的冰魚，看起來很好吃，老爸愛吃魚跟青菜。
我的香魚，肚子有卵的部份，老爸幫我吃。
鹹味是夠，但魚肉不夠細緻，烤得稍嫌乾了些，個人不愛。
公司招待
甜點是茶凍，很好吃很香，但我問到那香味後，興奮的拿了就吃，遺憾的忘記拍照。這樣一餐１３５０，五個人吃超飽，有機會的話我會再去吃。
有興趣吃吃看的人，上兆客就在佳里鎮的光復路上，可以到佳里時再問路人以前的國賓戲院在哪邊，這樣肯定找得到唷。為什麼是以前的國賓戲院？阿就倒了嘛！

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